そば粉カヌレの試作

そば粉で作るカヌレの試作品とカヌレスタンド
3/10に開催されるイベント「さんろくフェスタ」では、会場に来られた方に数量限定/先着順で、御所産のそば粉と日本酒、酒粕を使って焼きあげるカヌレの試食を提供します!

今日はそのカヌレの試作を、御所市で毎日食べたい素朴でおいしいおやつを販売している moimoi CAFE ❨もいもいかふぇ❩ さんを頼りに、メンバーが集まってワイワイとしました

とても良い仕上がりで、カヌレらしいカヌレが完成したのではないかと思います

で、それをひとつ先に頂いて、自作のカヌレスタンドにちょこんとのせて、はい!パチリ!と撮ったのが1枚目の写真、ずっと眺めていたい(笑、いやもちろん食べますけれども

そして、こちらも準備中なのがこの写真
不織布染め体験用の猫耳豆皿
陶芸染めつけ体験用の「猫耳豆皿」

無地の素焼き豆皿に、不織布を自由な形に切って、呉須という染料で染めつけます

仕上がりサンプルは当日展示しますが、陶器版の藍染めという感じなのでお楽しみに

どんな絵柄にしようか迷う〜という方には、切り型サンプルも用意していますのでご安心を

それではイベントでお待ちしています!

それではまた、次の日々のことで。

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