陶のうつわや小物を作っているアトリエです

おやつにカヌレ

おやつのカヌレを豆レンゲに載せてみた様子

豆レンゲにのせて頂きました。

このカヌレは、大阪の堂島近くにある「カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ(CANELÉ du JAPON doudou)」さんの。

CANELE du JAPON doudou – カヌレ堂 堂島店 –

少し小振りですが、コーヒーにも良く合って時々無性に食べたくなります。

毎月2種類ずつ月替わりの「季節のカヌレ」が販売されるので、それも楽しみのひとつ。

今月のもののひとつで「いちじく」は、シナモンがほんのり効いていてとても美味しかったです。

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